Pâtes aux crevettes à l’ail

1 lb de crevettes moyennes, déveinées et queues enlevées

1 lb de nouilles spaghetti (plus ou moins, selon la taille de la famille)

6 -8 gousses d’ail, selon goût personnel, hachées

1/4 tasse de beurre

huile d’olive (3 bruine)

assaisonnement italien

poivre frais moulu

flocons de poivre rouge

sel

herbes (selon le goût)

1 Faites bouillir les pâtes dans de l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres, économisez 1 tasse d’eau Je mets toujours de l’huile, du sel et des herbes fraîches avec mes pâtes quand je les fais bouillir. Égoutter et mettre de côté quand c’est fait.

2 Pendant que les pâtes bouillonnent, lavez les crevettes.

3 Faire fondre le beurre à feu moyen. Ajoute des crevettes.

4 Laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit un peu rose et commence à se recroque Puis ajoutez de l’ail.

5 Cuire 5-7 min. , ajoutez de l’huile. Continuez à remuer jusqu’à ce que les crevettes soient roses et bouclées.

6 Ajoutez des pâtes à la poêle. Ajoutez des assaisonnements. Ajoutez juste assez d’eau de pâtes économisées jusqu’à ce qu’elle ne soit pas sèche, mais ne nage pas Selon la quantité de pâtes, cela nécessite 1/2 tasse ou la totalité. Commencez par en ajouter 1/4 puis travaillez à partir de là.

7 Continuez à jeter tous les ingrédients dans la poêle jusqu’à ce que tout soit incorporé et chaud.